Η ΒΙΟΚΑΡ είναι μία οικογενειακή επιχείρηση παραγωγής βιολογικών προϊόντων, και συγκεκριμένα βιολογικών φρούτων, λαχανικών και ξηρών καρπών, που βρίσκεται στην περιοχή της Βέροιας, στην Ημαθία.
Έχει ως στόχο της την παραγωγή και προώθησης στους καταναλωτές υψηλής ποιότητας αγροτικών βιολογικών προϊόντων που θα τους προσφέρουν όλα τα οφέλη που εκείνοι επιθυμούν.